Ăn tim lợn như thế nào là tốt

trần tú

New member
#1
Chế biến tim lợn như thế nào?
Sau khi đã mua được một quả tim ngon thì việc cuối cùng của các mẹ đó là quá trình chế biến. Tuy nhiên, để có một món ăn ngon từ tim lợn, các mẹ cũng cần phải biết cách chế biến đúng lúc và đúng cách.
Sơ chế: Khi mua về, các mẹ bổ đôi quả tim ra, thái miếng vừa ăn. Sau đó đem rửa sạch với nước có pha chút muối. Cuối cùng là ngâm vào nước với chút gừng.
Chế biến: Các mẹ có thể nấu canh tim lợn, xào tim lợn hay nấu cháo tim lợn đều được. Nhưng nguyên tắc phải đảm bảo tim lợn được nấu chín.
Có thể bạn quan tâm: Ăn tim lợn như thế nào cho tốt?
 
Top